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   泸州池窖集团股份有限公司

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  • 酒与养生

    酒与养生  人最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。  由于许多野生水果是具有药用价值的,所以最初的酒可以称得上是天
    发布时间:2018-02-22   点击次数:109

  • 喝白酒的酒花越多酒越好?

    很多喝酒的行家都明白,当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,这就是人们俗称的“酒花”。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这些是真的吗? 爱喝酒的你不难
    发布时间:2018-02-12   点击次数:90

  • 为什么白酒不会结冰?

    不知道大家有没有发现这么一个问题,在寒冷的冬天,无论天气再怎么残酷,白酒都不会结冰。很多人就会觉得很神奇,白酒为什么这么抗寒呢?怎么一点不怕冷呢? 酒精的冰点是-117度,白酒60度大约-80度才能结冰,一般我
    发布时间:2018-02-11   点击次数:90

  • 喝白酒的两大好处,你不得不知道!

    对爱酒的朋友来说,一年四季都是喝酒时。春天和秋天会约上几个朋友悠闲地喝上几杯。夏天,会坐在夜市上,大块吃烧烤,大口喝酒;到了冬天,聚会应酬喝个不停。在即将到来的春节假期,我们能够慢下来,悠然自得,将每一口酒细细品味。除了心情上与
    发布时间:2018-02-10   点击次数:94

  • 喝酒"三不吃"与酒后“三不喝”

    健康喝酒,谨记“喝酒三不吃” 1、不吃镇静药、安眠药或抗过敏药 和酒一起服用,会使中枢神经受到抑制,轻则出现神志恍惚,昏昏欲睡,身体活动不协调;重则使抑制加深,呼吸困难,昏迷,血压下降。
    发布时间:2018-02-09   点击次数:88

  • 传统工艺白酒对长寿的十大好处

    适量饮酒有益健康,这已经成为养生专家的共识,传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能,特别是百草入曲的董酒,除了帮助我们预防、抵抗某些疾病,还能延年益寿,世界上69%的百岁老人都爱喝酒,具体说来适量饮酒具有十大好处:
    发布时间:2018-02-08   点击次数:66

  • 白酒基础知识大全,绝对值得一看

    白酒基础知识大全,绝对值得一看泸州白酒与我们的现实生活息息相关,基本家家户户都或多或少有饮用白酒的习惯,乃世间五谷杂粮之精华,也是中华饮食场上之催化。酒是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯
    发布时间:2018-02-07   点击次数:98

  • 品酒师看白酒品质:关键在色香味格多方面

    酒的品质优劣,关键在色、香、味、格等方面。好的白酒应该清澈透明,无杂物。对于香味,有酱浓清香、浓酱、兼香等,如浓香型白酒窖香浓郁、绵甜爽洌、香味谐调、尾净味长。在品尝白酒时,可以在嘴里含几秒,感受酒体是否丰满,回香是否悠长持久。
    发布时间:2018-01-22   点击次数:83

  • 纯粮食酿造白酒是怎样成就的?

    人们说,酒为五谷之精华。正是因为酒来自五谷纯粮,才赋予了它醇厚的品质和不朽的文化韵味。白酒的纯粮食酿造,使得传统白酒如同传统文化,神圣而庄重。 20世纪60年代起,为了节约酿酒用粮,白酒行业开始探索用代用原料生
    发布时间:2018-01-22   点击次数:85

  • 白酒11问,看你都知道吗?

    1、什么白酒不上头 白酒上头是乙醛和杂醇油的影响,乙醛和杂醇油能使血压升高,引起头晕头痛。一般而言,采用自然发酵、酿酒设备酿造的纯粮食白酒,由于它没有烧制过程,不勾兑人工酒精,不添加任何的添加剂,酒中不含乙醛和
    发布时间:2018-01-19   点击次数:89

  • 泸州白酒酿造工艺

    提高名优质白酒质量的途径是去杂增香,去杂是前提,杂味不除,增香无益。增香使酒味更郁,但要有一定的限度,香气过浓势必造成口味不协调。因此,许多香味物质组成的名优质白酒,其比例保持平衡尤为重要,只有这样才能使口味丰满细腻。
    发布时间:2018-01-19   点击次数:109

  • 泸州池窖集团介绍

    泸州池窖集团股份有限公司位于泸州市泸县牛滩镇,泸隆高速公路牛滩镇出口一公里处的濑溪河畔。小镇山清水秀,原生态环境,具有得天独厚的酿酒条件。该集团是集原酒酿造,成品包装,销售为主的实体型,大型酒类企业。占地100余亩,建筑面积30000多平方
    发布时间:2018-01-19   点击次数:144

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